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在城市的大街小巷都开了很多的饭店,这些海量的饭店和餐馆为城市的人们提供各类的美味食物,也增加了城市的烟火气息。而在这些成千上万的饭店中都会使用大量的厨房设备,这些设备的好坏不但影响厨房的工作效率和运...
食堂大量的厨房设备,要想对其进行科学合理的日常维护,没有相当的知识,是不可能的。
一、酒店食堂厨房设备按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
能将病毒带入厨房重地的那就只有在厨房里面工作的人了,所以我们要做好疫情的防护工作先得从人开始,疫情期间进入厨房每个人都要佩戴好口罩手套等一次性的防护用具才能进入厨房,并且每个进入厨房的员工要注意每周...
山西金百川厨房设备厂家分享:商用厨房设备使用安全注意事项有哪些呢?