金百川厨房设备科技带动生活，节能改变生活。随着社会的进步，日新月异的科技成果不仅改变着人们的生活方式，同时也改变着各行各业的发展。作为与人们生活息息相关的酒店 行业来说，相比过去，变化无疑是翻天覆地的。这种改变遍布在酒店的方方面面，厨房设备工程认为特别是酒店对新产品的应用，大大提高了行业效率和服务水平。
根据酒店自身的实际情况和顾客群的需求，厨房设备工程把酒店用品中的科技产品引入酒店，保证客人在酒店可以获得舒适的服务体验和娱乐体验。 节能环保，让酒店走进低碳新风潮 据了解，一座中等规模的酒店，一年大约要消耗1400吨煤的能量，可向空中至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫，更遑论规模更大的酒店了。在当前降低碳排放的趋势下，节能环保型酒店用品的使用不仅可以解决酒店资源浪费的问题，也大大节省了酒店的经营成本。从长远来看，这将是酒店用品不可逆转的新趋势。
金百川厨房设备综合考虑各种因素，如果工作区域中的大量空气被排出，则必须将室外空气输送到工作区域。冬季的室外温度非常低。为了维持正常的室内温度，必须提高送风温度，这部分的热量浪费非常惊人。如果按每小时空气交换率计算为5000 m3，则增加送风温度所需的热量约为56 kW。 可以看出，合理的气流组织是非常必要的。
这是移动互联网技术、云计算、位置服务和一点科技改变生活的执着以如此直接的方式让这个行业变得更加开放和透明。 愿科技改变生活，愿我们的餐桌不再有隐瞒。 为了说明在商业厨房设备工程设计中不同类型厨房的设计重点，商用厨房可以按规模大小、风味菜系、工艺功能等多种方式进行分类。按照规划设计的特点进行划分对厨房规划设计更为有益。
